Президент Украины Владимир Зеленский подписал евроинтеграционный Закон относительно повышения качества пищевых продуктов законопроект № 5148, которым ограничивается использование пальмового масла в пищевых продуктах, в том числе тех, которые употребляются детьми. Об этом сообщается на сайте Парламента.
Закон, в частности, предусматривает:
установление предельного содержания трансжирних кислот в пищевых продуктах (не более 2 граммов на 100 граммов общего количества всех жиров, содержащихся в пищевом продукте);
запрет на использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах;
запрет на использование гидрогенизированного пальмового масла и других гидрогенизированных растительных жиров в детском питании;
запрет на использование гидрогенизированного пальмового масла в пищевых продуктах (кондитерские изделия: шоколад, мороженое и тому подобное);
установление обязанности для операторов рынка при поставке пищевых продуктов другим производителям предоставлять информацию о количестве трансжирних кислот в таких продуктах;
введение четкой и понятной маркировки пищевой продукции, содержащей пальмовое масло.
Закон вступит в силу со дня, следующего за днем его опубликования и будет введен и действие через год после опубликования.
Ожидается, что его реализация будет способствовать повышению качества пищевых продуктов и уменьшению заболеваемости населения.
Главные новости вашей отрасли - ежедневно на рабочем столе LIGA360. Видеть картину дня еще никогда не было так просто! Увидьте все преимущества работы в комплексной информационно-аналитической платформе LIGA360, заказав персональную презентацию.