Как мы сообщали ранее, Минагрополитики приказом от 11 июля 2024 года № 2033 утвердило изменения к Требованиям к безопасности и качеству молока и молочных продуктов.
Приказ вступил в силу со дня его официального опубликования - 9 сентября 2024.
Документом введены требования к сырому молоку, которое не поддавалось термической обработке и будет вводиться в обращение как пищевой продукт конечному потребителю непосредственно из хозяйства по производству молока (ГВМ), из фермерского магазина, из емкости для молока (цистерна, резервуар и тому подобное), молочных автоматов для нефасуемого сырого молока.
Госпродпотребслужба предоставила удобные инфографики относительно ключевых изменений:
|
|
|
|
Проверка соответствия уровням критериев сырого молока, которое не поддавалось термической обработке и будет вводиться в обращение как пищевой продукт, в предварительно упакованном виде
|
|
Проверка соответствия уровням критериев сырого молока, которое не поддавалось термической обработке и будет вводиться в обращение как пищевой продукт, непосредственно из ГВМ, молочный автомат, емкость для молока
|
|
Откройте законодательство на 360! Попробуйте новую LIGA360 с инновационными связями документов. К каждому НПА - найдутся связанные законы, судебные решения, практические ситуации и аналитические документы. Закажите презентацию для своей компании.
