Украинские ординарные коньяки будут изготавливаться с использованием отечественного сырья. Его применение при выпуске коньяка станет обязательным для производителей. В Парламенте зарегистрирован законопроект № 5501, согласно которому при производстве коньяков будет действовать обязательное требование использовать коньячный спирт украинского происхождения. Инициаторы законопроекта рассчитывают, что такая норма заработает уже с 2017 года. На первом этапе будет установлен минимальный уровень не менее 15% содержания отечественных коньячных спиртов. Каждый год этот уровень будет увеличиваться, и к 2026 году рассчитывают достичь показателя 85%.
Законопроект получил поддержку у производителей коньяка. Изменения, по мнению участников рынка, будут способствовать развитию виноградарства, поскольку будет использоваться отечественное сырье, а не импортное. По словам гендиректора корпорации Укрвинпром Владимира Кучеренко, украинские производители ежегодно закупают импортного сырья на 48 - 60 млн долл., тем самым поддерживая экономики других стран, а не Украины.
Большинство стран мира поддерживают внутреннее производство. В Евросоюзе, если в названии продукции есть географическое указание, то не менее 85% винограда, используемого для ее производства, должны происходить исключительно из этой географической зоны.
