Минагрополитики приказом от 25.11.2024 № 4150 утвердило Правила проведения лабораторных исследований (испытаний) молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках. Приказ вступает в силу через 3 месяца со дня его официального опубликования.
Эти Правила устанавливают требования относительно проведения лабораторных исследований (испытаний) молока сырого и изготовленных из него молочных продуктов (кроме продукции промышленного производства), которые вводятся в обращение операторами рынка молока и молочных продуктов конечному потребителю через агропродовольственные рынки.
Правила являются обязательными для:
операторов рынка молока и молочных продуктов (в том числе мелкотоварных производителей);
агропродовольственных рынков;
государственных ветеринарных инспекторов / государственных инспекторов, персонала аккредитованных лабораторий, которые находятся на агропродовольственных рынках.
Введение в обращение молока сырого и/или молочных продуктов на агропродовольственных рынках разрешается при наличии:
ветеринарного и/или идентификационного документа, который удостоверяет ветеринарно-санитарное и эпизоотическое благополучие хозяйства по производству молока относительно заразных болезней и состояние здоровья животного (животных). В документе должны быть отмечены дата и результат исследования животного (животных) на субклинический мастит, дата прививки против сибирской язвы, исследование на туберкулез, лейкоз, бруцеллез и другие заболевания, предусмотренные законодательством о ветеринарной медицине;
экспертного заключения с результатами лабораторных исследований (испытаний) молока сырого и/или изготовленных из него молочных продуктов, выданного аккредитованной лабораторией, которая размещена на агропродовольственном рынке, форма которого приведена в приложении 2 к этим Правилам, и результатам периодических лабораторных исследований (испытаний) молока сырого по показателям безопасности согласно приложению 3 к этим Правилам, проведенных уполномоченными лабораториями.
LIGA360 обеспечит ваш бизнес информацией, необходимой для комплексного управления рисками. Наши инструменты позволяют предупреждать риски сотрудничества с партнерами, а также законодательные, судебные и информационные угрозы и принимать своевременные меры относительно их минимизации. Оцените возможности LIGA360, заказав персональную презентацию уже сегодня.
Трансформируй работу своей компании с новой LIGA360. Максимум источников информации, инструментов контроля риска и экспертных рекомендаций. И все это на выгодных условиях Special program. Спеши!
