Пищевикам, использующим пальмовое масло, стоит обратить внимание на продвигаемую в Парламенте идею требования производства продуктов питания без этого ингредиента. Это предусматривает зарегистрированый 2 февраля 2016 г. в Парламенте законопроект № 3871, сутью которого является запрет применения пальмового масла в пищевой промышленности.
Группа авторов законопроекта во главе с Олегом Ляшко обосновывает необходимость такой меры тем, что пальмовое масло и его жирные кислоты в продуктах питания наносят вред здоровью человека. И тем не менее, как отмечено в пояснительной записке к законопроекту, эти составляющие широко применяются в пищепроме, в частности при производстве молочной продукции и кондитерских изделий в качестве заменителя дорогостоящего масла. При этом одним лишь запретом законопроект не ограничивается - также устанавливается админответственность в виде штрафа с максимальным размером 200 необлагаемых минимумов доходов граждан.
11 апреля комитет по вопросам аграрной политики и земельных отношений ВР рекомендовал принять этот законопроект за основу, несмотря на заявления представителей профильных ассоциаций о недопустимости такого запрета. То, что законопроект требует доработки, считает и парламентское Главное научно-экспертное управление - там отметили, что идея запрета в предложенном виде требует дополнительного профессионального обоснования.
Учитывая дискуссионность вопроса и однозначное несогласие профильных ассоциаций с предлагаемым запретом, благородная цель заботы о здоровье потребителей не может достигаться таким радикальным способом.
Это в экспертной и парламентской среде понимают многие, потому вполне возможно ,что нынешнюю идею табу на пальмовое масло постигнет та же участь, что и предыдущую, предусмотренную законопроектом № 2492 от 07.03.2013. Тогда было принято решение отправить документ на доработку, результаты которой остаются неизвестными до сих пор.
