Президент України Володимир Зеленський підписав євроінтеграційний Закон щодо підвищення якості харчових продуктів законопроєкт № 5148, яким обмежується використання пальмової олії у харчових продуктах, у тому числі тих, що споживаються дітьми. Про це повідомляється на сайті Парламенту.
Закон, зокрема, передбачає:
встановлення граничного вмісту трансжирних кислот у харчових продуктах (не більше, ніж 2 грами на 100 грамів загальної кількості всіх жирів, що містяться в харчовому продукті);
заборону на використання пальмової олії у традиційних молочних продуктах;
заборону на використання гідрогенізованої пальмової олії та інших гідрогенізованих рослинних жирів у дитячому харчуванні;
заборону на використання гідрогенізованої пальмової олії у харчових продуктах (кондитерські вироби: шоколад, морозиво тощо);
встановлення обов'язку для операторів ринку при постачанні харчових продуктів іншим виробникам надавати інформацію про кількість трансжирних кислот у таких продуктах;
запровадження чіткого та зрозумілого маркування харчової продукції, що містить пальмову олію.
Закон набере чинності з дня наступного за днем його опублікування та буде введений у дію через рік після опублікування.
Очікується, що його реалізація сприятиме підвищенню якості харчових продуктів та зменшенню захворюваності населення.
Головні новини вашої галузі - щодня на робочому столі LIGA360. Бачити картину дня ще ніколи не було так просто! Побачте всі переваги роботи в комплексній інформаційно-аналітичній платформі LIGA360, замовивши персональну презентацію.