Мінагрополітики спільно з технічним комітетом стандартизації (ТК 170), представниками галузевих асоціацій та української науки за підтримки проекту IFC «Реформування інвестиційного клімату» розпочато перегляд державного стандарту на пшеницю ДСТУ 3768:2010 «Пшениця. Технічні умови». Основними змінами повинні стати зменшення кількості класів пшениці (ймовірно до чотирьох) та уточнення окремих показників і методик вимірювань.
Очікується, що перша редакція для обговорення вже найближчим часом буде оприлюднена на сайтах Національного органу стандартизації й ТК 170. Остаточна редакція повинна побачити світ наприкінці року.
Пшениця, як і інші зернові в Україні, є експортноорієнтованою продукцією. Спрощення стандартів та методології сприятиме розширенню ринків збуту пшениці.
Разом з тим, слід зауважити що стандарти на зернові носять національний характер, при зовнішньоекономічних операціях вимоги до продукту обумовлюються конкретними контрактами.
