18 травня 2017 р. Верховна Рада прийняла Закон № 2042-VIII «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин». Він передбачає, що заходи державного контролю здійснюються у формі аудиту, інспекції, передзабійного та післязабійного огляду, відбору зразків, лабораторного дослідження (документальної перевірки, перевірки відповідності, фізичної перевірки). У межах заходів держконтролю здійснюється і моніторинг.
Закон набуває чинності 4 квітня 2018 р., і керівник Держпродспоживслужби Володимир Лапа повідомив, що до зазначеної дати відомство забезпечить розробку та затвердження всієї необхідної правової бази для держконтролю.
Одним з нововведень, передбачених Законом, є позапланові перевірки та контроль без попередження. Чинник несподіванки не поширюватиметься на аудит та інші випадки, коли попередження є необхідною умовою забезпечення ефективності державного контролю. Держконтроль може здійснюватися позапланово у разі виявлення невідповідності або появи обґрунтованої підозри щодо невідповідності, а також в інших зазначених законом ситуаціях.
Володимир Лапа пообіцяв розробку довгострокового плану державного контролю, у межах якого перевірки господарюючих суб'єктів можуть здійснюватися без попередження. Документ розроблятиметься з урахуванням європейського досвіду. Зараз же плани перевірок передбачають обов'язкове інформування тих, кого перевіряють, що, на думку чиновника, дає змогу недобросовісним суб'єктам зловживати ситуацією.